三遊亭圓朝が演じた、「明治初期の元士族の悲哀を描いた「士族の商法」を受け継ぐリアルな「素人鰻」が明治後期頃にナンセンス化。「職人のいなくなった鰻屋にただ酒を飲みに行く」展開になった噺。 但し、上方の「鰻屋」はナンセンス型オンリーだから、上方の演出が東京に移植されたのかもしれない。