Dont Forget To like,Share,
Comment & Subscribe To Our
Channel!
Dostlar videonu izlədikdən sonra bəyənib,şərh yazmağı unutmayın.😍
BADAMBURA
📝📝📝📝📝
(Stəkan ölçüsü-200 qr)
🔴500 qr un(yarım kq)
🔴yarım çay qaşığı duz
🔴1çay qaşığı şəkər tozu
🔴1paket vanil
🔴1silə çay qaşığı quru maya
🔴1çay qaşığı üzüm sirkəsi
🔴2 yumurta
🔴100 qr xama
🔴100 qr tam yumşalmış kərə yağı
🔴125 qr süd(stəkandan iki barmaq aşağı edir. (süd ilığdan bir az isti olsun).
Mayalanmış xəmiri 7 kündəyə bölürük.
Kündələri yağlamaq üçün;250 qr kərə yağı lazımdı.
İÇLİYİ ÜÇÜN;
🔴150 qr qoz ləpəsi(badam və fındıq ləpəsindən də istifadə edə bilərsiz)
🔴100 qr şəkər tozu
🔴yarım çay qaşığı hill
Badamburaları 160-170 dərəcədə ən alt gözdə bişirdim.Sobalar müxtəlifdi,dərəcəni öz sobanıza uyğun ayarlayın.Şəkərbura rejimində bişməlidi badamburalar.