#ผัดเผ็ดผักบุ้งกับหมูสามชั้น ผักบุ้งที่ยังกรอบอร่อย ไม่สลดจนเกินไป เคลือบด้วยพริกแกงที่ผัดจนหอม ได้รสชาติเค็ม หวานเล็กๆ หมูสามชั้นที่เคี่ยวจนนุ่มให้รสกลมกล่อม ได้กลิ่นอายพริกแกงที่เข้มข้น ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย
- หมูสามชั้น
- พริกแกงเผ็ด
- ใบมะกรูด
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่า
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32