これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”牡蠣のバターソテー”を教えます。
メチャクチャ簡単に
おしゃれな1品にしあがるので
来客時とかにおすすめです！
うなるほどウマイことをお約束します。
==============
🌟公式LINEが完成しました🌟
https://lin.ee/EBX1K4x
【登録者限定】
いまだけ3大特典プレゼント!!
①なべが教える”基本の包丁の使いかた”限定動画プレゼント
②秘密にしてたサブチャンネル大公開ｗ
③料理に関する無料相談のってます！
※実は2022年2月からひっそり別チャンネルを運営していましたｗ（現在登録者11,000人）じ…実は困ってることがあるので助けてください…ぴえん😢
これからYouTube動画にはできないけど、伝えたい情報や限定動画を公式LINEをつかってお届けします。無料ですのでよかったら登録してみてください😁
■無料登録はこちらから
（10秒登録完了します）
▶https://lin.ee/EBX1K4x
==============
-------------------
□愛用のキッチングッズ 紹介動画
https://youtu.be/XT7IvhvL298
□オリジナルグッズつくってます
https://suzuri.jp/nabe-kitchen
□Instagram
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/
□Twitter
https://twitter.com/nabenokitchen
※つくった写真をアップしてくれたら喜んでのぞきにいきます♡
-------------------
-------------------
材料＆調味料 ※2人前
-------------------
■所要時間
・15分
■材料
・冷凍カキor生カキ お好みの個数
※ホタテでつくってもおいしいです
■調味料
・片栗粉 大さじ2
・無塩バター 20g
・オリーブオイル 大さじ2
・塩コショウ 少々
・味の素 ひとつまみ
・料理酒 大さじ1
・うすくち醤油 小さじ1/2
※ふつうの醤油でも○
■トッピング
・わさび 小さじ1
・フレンチマスタード 少々
・ネギ
-------------------
作り方
-------------------
01.カキを流水1分ほどつけて半解凍する
02.ペーパーでしっかりと水気をきる
03.フライパンにバターとオリーブオイルをいれ片栗粉をまぶしたカキをならべる
04.味付けをして料理酒を全体にかけ中火でフタをして炒める
05.ときどきフライパンを動かしながら両面に焼き目をつける（約8分）
06.しあげにしょうゆをいれて完成
07.のこったオイルにわさびをまぜてソースにしたらおいしいです
-------------------
自己紹介
-------------------
■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
-------------------
愛用の調理器具
-------------------
■楽天roomにまとめてます
https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items
■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/2Q6Jd1Q
Ballarini バッラリーニ 20cm
https://amzn.to/3GQBvOO
■料理を始めるならとりあえずこのセット
アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
https://amzn.to/3cWOp1k
■最高に美味しくなるホーロー鍋
ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
https://amzn.to/3INj6UN
■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
https://amzn.to/3IOyb8p
実はレビュー動画も撮ってます
https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo
■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
https://amzn.to/3sab2Y9
■切った音が最高に心地いいまな板
IKEA イケア まな板
https://amzn.to/3F5skcE
■世界に一つだけの形 かわいい まな板
Arte Legno ナチュラルカッティングボード
https://a.r10.to/hDKsZW
Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
https://amzn.to/3dVMVEw
■カッコいいし使いやすいおろし金
マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
https://amzn.to/3rXwU5d
■自立する最高に使いやすいトング
Todai 18-0 クレーバートング
https://amzn.to/3GpUbnS
■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
https://amzn.to/3s7ZuVt
無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
https://amzn.to/3dUNU7A
■とりあえずカッコイイ計量カップ
PYREX メジャーカップ 500ml
https://amzn.to/3GRRr3f
■とりあえずカッコイイボウル
PYREX ボウル1.6ℓ
https://amzn.to/3Li2zbV
PYREX ボウル2.5ℓ
https://amzn.to/3wFTTrB
https://amzn.to/3oZcomz
■これを飲んでアルコール辞めました
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3N01IxY
※1本108円！
-------------------
動画でよく使う調味料
-------------------
■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
https://amzn.to/3G1LCPG
■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
https://amzn.to/3g046We
※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
https://amzn.to/3KJMlc0
こんな料理作れます
【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方
https://youtu.be/r-49zr3DeSU
「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
https://youtu.be/ViClXtp68V0
-------------------
愛用の撮影機材
-------------------
■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
https://amzn.to/3cLAmJu
■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
シグマ 16mm F1.4 DC DN
https://amzn.to/3omFQQf
■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
RODE VideoMicro
https://amzn.to/2TjIHfF
■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
https://amzn.to/3sb3NPY
※amazonアソシエイトでリンクを生成しています
■お仕事やご依頼はこちらからお願いします
jamaican0906@gmail.com
■InstagramのDMからでも対応致します
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/
------------
#牡蠣のバターソテー
#カキレシピ
#男飯