안녕하십니까 코요미 여러분~
이번 '뿌리를 찾아서' 에서는 부산에 내려가 고등어를 만나고 왔습니다
부산에 위치한 공동어시장과 다대위판장은 국내 고등어 유통의 70~80%가 이루어지고 있는 곳입니다
이번 고등어편은 총 2부로 방영되며 신선한 고등어를 가지고 시메사바를 만드는 회사와 함께
스시코우지에서 사용하는 레시피를 가지고 시메사바를 만들어
1년 내내 먹을 수 있는 시메사바를 개발하려고 합니다.
이번 편에서는 우리 식탁에 빠질 수 없는 고등어가 어떻게 유통되는지 영상으로 확인해주세요
그럼 오늘도 끝까지 재밌게 시청해 주시고
다음 번에 더 좋은 영상으로 찾아 뵙겠습니다!
감사합니다!
* 욕설, 콘텐츠와 상관 없는 내용, 외모 비하, 기본적인 에티켓이 없는 댓글은 삭제 처리 될 수 있습니다.
* 코우지tv 채널 구독하기 https://www.youtube.com/@kojitvseoul?sub_confirmation=1
🇰🇷 지란지교 No.3 막걸리 구매하기 👉🏼 https://m.smartstore.naver.com/limsugzu/products/10986158516
📔 코우지셰프의 요식업 경영 바이블 전자책보러가기 👉🏼 https://kmong.com/gig/537056
* 코우지TV 광고 및 협찬 문의 이메일 : nkfnb@naver.com
* 스시코우지 공식 인스타그램 : /sushikoji.official
* 코우지 클래스101 : https://class101.net/ko/products/5f5f12987ee30d00073383f1
*스시코우지 그룹 입사 이력서 접수 : sushikoji111@gmail.com
*쿠캣 X 스시코우지 고기교자만두 : https://cookatmarket.com/ko/product/detail?product_id=1006
*마켓컬리 스시코우지 회 2종 : https://www.kurly.com/search?sword=%EC%8B%9C%EC%98%A4%EC%A6%88%EB%A9%94
BGM 출처
🎵Music provided by 브금대통령
• Track : Simple - https://youtu.be/RFDuzbSoU6Q
• Track : [Royalty Free Music] Chicken Nuggets (Fun Children Snack)
• Track : [Royalty Free Music] Cuban Sandwich (Food Truck Cute)
• Track : [Royalty Free Music] Fly High (Cheer up Challenge Good)
• Track : [Royalty Free Music] I Go Hawaii (Cute Sleep Funny)
🎵Music provided by 유튜브스튜디오
🎵Music provided by 오늘의 일기 - • 야옹 귀여운 피아노 음악 모음집 🐱 (1시간, 중간광고x)