Оджахури - это лучшее грузинское блюдо для всей семьи! Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусное и питательное блюдо оджахури!
В этом видео рецепте оджахури ოჯახური вы узнаете, как правильно приготовить оджахури с говядиной в вине, картофелем и ароматными специями. Я расскажем все секреты золотистой корочки, идеального баланса специй и настоящего грузинского вкуса!
გემრიელად მიირთვით! (Приятного аппетита!)
💡 Советы: 1. Приготовление этого блюда на обычной сковороде имеет тот же самый эффект, так что свободно можете делать все просто на сковороде. 2. В Грузии это блюдо, в основном, готовится на свинине, но я предлагаю попробовать обе версии мяса.
Смотрите видео до конца, чтобы узнать все секреты приготовления! 🎥👇
🔥 Готовим с душой и любовью — как в настоящей грузинской семье! Не забудьте подписаться, поставить лайк и поделиться рецептом с друзьями.
👉Чтобы посмотреть другие лучшие грузинские мясные блюда на моем канале, переходите к ним по этой ссылке: https://shorturl.at/uA85x
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Мясо говяжье (или любое) - 500 гр.
✅Картошка - 500 гр.
✅Лук - 2 головки.
✅Масло растительное - 1 стол. ложка.
✅Вино белое, сухое - 150 мл.л.
✅Соль - по вкусу.
✅Зелень: кинза и петрушка.
✅Перец острый стручковый- 1 шт.
✅Перец красный, молотый
✅Перец сладкий - паприка.
✅Провансальные травы.
INGREDIENTS:
Beef meat (or any) - 500 gr.
Potato - 500 gr.
Onions - 2 heads.
Vegetable oil - 1 table. a spoon.
Wine white, dry - 150 ml.l.
Salt - to taste.
Greens: cilantro and parsley.
Hot peppers - 1 pc.
Red pepper, ground
Sweet pepper - paprika.
Provence herbs.
INGREDIENTES:
Carne de res (o cualquiera) - 500 gr.
Patata - 500 gr.
Cebollas - 2 cabezas.
Aceite vegetal - 1 mesa. una cuchara.
Vino blanco, seco - 150 ml.l.
Sal al gusto.
Verduras: cilantro y perejil.
Pimientos picantes - 1 ud.
Pimiento rojo, molido
Pimiento dulce - pimentón.
Hierbas provenzales.
Ссылка другой версии блюда Оджахури:
https://youtu.be/eFeuXRKu-5M
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri
Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH
rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
https://bit.ly/3wZlOl0
https://bit.ly/3GAZqTp
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции группе Иберия (г.Тбилиси).