الملفوف الصحي المخمر(الساور كراوت) بدون خل وماء
المقادير
كيلو ملفوف ابيض او احمر او اي واحد منهم(حوالي خمس صحون من صحون الشوربه)
معلقةصغيرة ملح خشن بحري او صخري او هملايا خالي من اليود(١٠غرام )
سن ثومه (اختياري)
الملاحظات
ممكن اضافة نكهات بتحبوها
معلقةصغيرة كزبره حب او معلقةصغيرة كمون حب او معلقةصغيرة اوعين جراده حب(شبت)
ممكن اضافة مع الملفوف خيارات من الخضار مثل الجزر او الشمندر او اللفت ولكن انتبهوا للملح الملح ضمن الكميه والخضار المضافه احسبوها ضمن الوزن والكميه الكامله للملفوف لكي لايفسد المخمر
ماء المخمر مثل فوائد الخل مفيد جدا وممكن شرب ملعقة كبيرة في كأس ماء وممكن اضافته كصوص للسلطات واللحوم والدجاج والاسماك
والمخمر بتقدروا تتناولوا بجانب وجبات الطعام مثل المخللات وممكن اضافته مع السلطات
يستطيع ان ينتاوله جميع الاشخاص وله فوائد عظيمه الاشخاص العاديين ومرضى السكري ومتبعي الحميات الا من يعاني من فرط بالنمو البكتيري
واعراضه عندما يتناوله يشعروا بانتفاخ بالبطن والم شديد
صنع الزبيب بالمنزل على الطريقة الفلسطينية
https://youtu.be/RcWpzJZM5bw
الملبن على الطريقة الفلسطينية
https://youtu.be/1lp2qUctm8Y
خبيصة العنب على الطريقة الفلسطينية
https://youtu.be/_EZbh5F8WAM
رز الزهرة الكيتوني
https://youtu.be/aV4USCvRmi4
كفتة بالطحينية على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
https://youtu.be/ptj8JXTFuwM
كفتة على ورق عنب على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
https://youtu.be/F6Gxvv7iV8U
تبولة و سلطة جدتي | عادي + كيتو
https://youtu.be/Zn6w2fAlwRw
الدحدح ( الكنايف) على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
https://youtu.be/6dqiJfrVb44
السمنة البلدية الفلسطينية في المنزل
https://youtu.be/8_2tHTjgzeY
المطبق الفلسطيني حلو و مالح
https://youtu.be/XoummIzaRtk
دبس الرمان من الشجرة إلى المرتبان! (على الطريقة الفلسطينية)
https://youtu.be/MJ1aPa7qfDU
الرشتة الفلسطينية رقاق بعدس
https://youtu.be/RNfd_mJ_DgU
السمبوسك و السربينغ رول بحشوات مختلفة
https://youtu.be/Sq2pvDbEuHM
الرمانية باللحمة على الطريقة الفلسطينية !
https://youtu.be/zoFxu28Etbw
حلاوة مربى القرع على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
https://www.youtube.com/watch?v=B4JajZOkUy8
حلى ليالي لبنان (لذيذ و سريع التحضير)
https://www.youtube.com/watch?v=dDMFPoxiVko
رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق
https://youtu.be/aV4USCvRmi4
كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية
https://youtu.be/aLYghsYJ5bQ
صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | الجزء الأول
https://youtu.be/qvRPGkqKFvQ
فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي
https://youtu.be/6Yns1-ysrQ0
طريقة عمل الهندبة الفلسطينية
https://youtu.be/1NJkiMAH-yk
الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على الطريقة الفلسطينية ولا اشهى
https://youtu.be/wgv69b0kf0w
كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة
https://youtu.be/S7ARoRxOo_o
تابعوني على الإنستقرام
https://instagram.com/mariamas_kitchen?igshid=l6nyy2w1g2hn
تابعوني على فيسبوك
https://fb.me/mariamaskitchen
تابعوني على تيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/