البسبوسه الاقتصاديه بسبوسة الحلوانى بكل سهوله من مطبخك مرمله طريه ومتماسكه

بسم الله الرحمن الرحيم
وما توفيقى الا بالله عليه توكلت واليه انيب
البسبوسه
نصف كيلو سميد بسبوسه ساده بدون اى اضافات
بنشتريه من عند العطار سايب او ممكن من السوبر ماركت يباع مغلف بالكيلو ولا نستخدم الأكياس الجاهزه
كوب ماء او حليب حسب الرغبه
٣/٤ كوب سكر
٣ ملاعق كبيره هرميه من السمنه ويفضل استخدام السمنه البلدى اذا توفرت بعد اذابة السمنه كانت تعادل نصف كوب
٢ ملعقه كبيره قشطه بلدى او قشطة وش الحليب
يمكن الاستغناء عنها من الوصفه لكنها تعطى طعم اغنى للبسبوسه

٢ ملعقه كبيره عسل جلوكوز ويمكن استبداله بالشربات التقيل
باكت فانيليا ٢ جم
٢ ملعقه كبيره جوز هند ناعم
الشربات
كوب ونصف سكر
٢ كوب ماء
٢ ملعقه كبيره عسل جلوكوز او شربات تقيل
مقاس الصينيه ٣٠ سم
او تستخدمى الصنيه الوسط فى طقم صوانى البشاميل
ملاحظات*****
لا تكثرى من خلط البسبوسه حتى لا تنشف معك تقليب سريع فقط
اخبزى البسبوسه فى فرن محمى مسبقا حرارة ٢٠٠درجه او ١٨٠ حسب الفرن عندك حراره من الأسفل فقط
لا تأخذ البسبوسه داخل الفرن اكثر من ٣٠ او ٣٥ دقيقه حتى لا تنشف
بعد مرور وقت التسويه إذا لم يحمر وجه البسبوسه نشغل الشوايه هادئه حتى نحصل على اللون المناسب مع ملاحظتها حتى لا تأخذ لون زياده
فور خروجها من الفرن نسقيها بالشربات الساخن البسبوسه ساخنه والشربات ساخن نغطيها ونتركها تتشرب الشربات وتبرد حوالى ساعه قبل التقطيع

اتمنى الافاده من الفيديو وسأكون سعيده جدا بالرد على اى سؤال خاص بالوصفه
فضلا وليس امرا لا تنسونى من دعمكم بالاعجاب والاشتراك فى القناه حتى استمر في نشر المزيد من الوصفات
نلتقى باذن الله تعالى فى فيديو جديد استودعكم الله والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وحضراتكم بخير