#미국 #파스타 #레시피
1️⃣ 재료(2~3인분)
220g 파스타 스파게티니
300g 샬롯
300g 소고기 민스
300g 미국식 슬라이스 페퍼로니
400g 홀토마토 캔
1.4TBSP 간마늘
60ml 드라이와인(레드 화이트 상관없음)
3tsp 어니언파우더 (선택)
1tsp 로즈마리 (선택)
3tsp 치킨파우더
약간 맛소금, 후추
※맵게 드시고싶은분들은 소스 끓이는 타이밍에 2인분 기준 12알 페퍼론치노를 함께 오래 끓여주세요 (맵찔이는 드시고 저 욕하시면 안됩니다)
※토핑추천
피자치즈, 후추, 오레가노(적극권장)
2️⃣ 굳지않고 오래가는 멜팅치즈 만들기 (1인분 기준)
60ml 우유
20g 체다치즈 (한장)
60g 슈레드 피자치즈
(1)
우유와 체다치즈를 섞어
전자레인지 및 중탕으로
뭉근하게 녹이기
(2)
상온상태 슈레드 피자치즈를
(1)에 섞고
전자레인지 및 중탕으로 녹이기 !
3️⃣ 무게 부피 변환 계산 사이트
https://www.instacart.com/company/ideas/grams-to-ml-converter/
4️⃣ 제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다)
조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee
식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스)
토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다)
절구 : 외국에서 삼
도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중
버너 : 브루no, 지브ra
치즈갈이 : 마2크ro 플le인
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어서오세요! Juns Bistro에!
뉴욕의 가을이라는 영화 아세요?
철부지 사업가 리차드 기어와
전여친의 딸(.....)위노나 라이더가
용서못할 사랑에 빠지는 서양판 신파영화인데요
거기서 나오는 뉴욕의 단풍.. 잊혀지지 않는 영화입니다.
가을은 정말 좋아하는 계절이라 짧아만 져가는 가을이 너무 아쉽네요.
천고마비의 계절! 여러분의 복부지방을 책임질 슈퍼 양키푸드 가져왔습니다.
한방에 끝내준다! 레츠고 워싱터.. 아니 뉴욕!!
휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.
여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다
많이 홍보해주세요!
내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
한주 행복하세요
JUNS BISTRO 배상
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준 사장 인스타
https://www.instagram.com/junsbistro/
※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
https://smartstore.naver.com/littlegirlstable
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00:00 인트로
00:15 (1)샬롯손질
00:52 (2)아메리카노 소스 만들기
08:19 최.종.조.리
10:00 요리의 핵심, 맛내기!
11:44 선생님.. 우는 손님은 처음인가요? 미친맛..😱
16:43 마치며..