MENU

Fun & Interesting

طريقة شوربة البُر العادية و المكشنة | مطبخ قدرية العولقي

قدرية العولقي kadrea Al-awlaqy 109,935 lượt xem 5 years ago
Video Not Working? Fix It Now

مقادير الشربة العادية :
نصف بصلة صغيرة
ملعقة كمون
نصف ملعقة صغيرة قرفا
نصف ملعقة صغيرة هيل (حبهان )
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب بر مقشور
ملح حسب الرغبة
كراعين او لحم حسب الرغبة

مقادير الكشنة حق الشربة المكشنة :
ربع ملعقة صغيرة قرفا
ملعقة كمون
3 فصوص ثوم
ربع ملعقة كركم
رشة كزبرة يابس
ملعقة كاري
حبة طماطم
ملعقتين بسباس احمر
ربع بصلة صغيرة
كزبرة خضراء
ربع قرن بسباس اخضر حار
ملعقة صلصة طماطم

Comment