Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μας φτιάχνει υγιεινή ομελέτα σουφλέ.
Υλικά Συνταγής:
6 αβγά μέτρια
4 ασπράδια αβγού
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
400 γρ. καπνιστή γαλοπούλα
1 πράσινη πιπεριά
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
150 γρ. τριμμένη γραβιέρα
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά για το σερβίρισμα:
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
100 γρ. κέτσαπ χωρίς ζάχαρη
Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/ertofficial/
Facebook: https://www.facebook.com/ertnews/
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram: https://www.instagram.com/ertofficial/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ertofficial
#Studio4ERT #ΕΡΤ #ERTFLIX