خلية النحل الذهبية مع سر نجاح العجينة | أطيب فطاير ومعجنات قطنية

خلية نحل – فطائر قطنية هشة بمذاق لا يُقاوم!

تُعد خلية النحل واحدة من أشهر المعجنات الهشة والطرية التي يعشقها الجميع، بفضل قوامها القطني ومذاقها الرائع. سواء كنت تفضّلها بحشوة الجبن الكريمي، الشوكولاتة، أو حتى بدون حشوة، فإنها تبقى خيارًا مثاليًا للفطور أو الضيافة

المقادير :
1 كغ طحين (10 كاسات حجم 200مل)
5 معالق كبار سكر 100غ
ملعقتين خميرة 20غ
ملعقة صغيرة فانيليا 5غ
ملعقة صغيرة محلب 5 غ
50غ زبدة
حبتين بيض
ننزل بالماء او الحليب تدريجيا لحتى نصل للقوام المناسب

صوص الابيض
200 غ جبنة كريمي
50 غ زبدة
نصف كوب سكر بودرة 100غ
نصف كوب حليب بودرة 100غ لرفع الجودة
اضافة حليب سائل لحتى نصل للقوام المناسب

#خلية_نحل #فطاير #معجنات