لحمه بكرز: أسرار الطهي الشهية مع الشيف أبوضياء
في هذا الفيديو، يقدم الشيف أبوضياء الدسوقي طريقة تحضير لحمة بكرز الوشنة بطريقة سهلة ولذيذة. اتبع الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي والشهير في المطبخ العربي.
لحمة بكرز الوشنه
2كيلو كرز وشنه حامض
نصف كيلو لحمة كباب
ملعقة سكر
ملح ملعقه كبيره
عود قرفه
ملعقة قرفه صغيره ملعقة فلفل اسود صغيره ملعقة ملح لتعديل الحمض