南国暮らしで自炊を続けていくのに必要な仕組み3つをご紹介。
・重量
・海塩
・密閉
料理秤 クッキングスケール: タニタ KD321
タイ米: Golden Phoenix 金鳳
塩: สมุทรสงคราม サムットソンクラーム県産 Salt of Flower 塩の精華
関連情報:
勝間式超ロジカル料理 Kindle
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ヒデヨのジョムティエンビーチ便りブログ ロジカル、調理
https://jomtien.hatenablog.com/archive/category/%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%88%E8%AA%BF%E7%90%86
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