[４K高画質動画対応 ]
小アジを尾頭付きで丸ごと食べられるように、骨まで柔らかくなるまで、じっくりと油で揚げてから南蛮漬けにました。
簡単で美味しい！小アジの唐揚げの作り方 ⇓
https://youtu.be/wlRXU7jW3wI
＃小あじ＃さばき方＃南蛮漬け
amazon・・・パール金属(PEARL METAL) make a good ステンレス製 骨抜き 【日本製】 C-4856 ↓
https://amzn.to/2xzNCBu
amazon・・・ PP魚の内臓取り ササラ ↓
https://amzn.to/2WSpJzk
amazon・・・柳宗理 日本製 ステンレスボール & パンチングストレーナー 6点セット (16.19.23cm) ↓
https://amzn.to/3aTHHpo
料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。宜しければ、チャンネル登録と高評価を宜しくお願い致します。
・メインチャンネル ＜自宅居酒屋 勇士＞ ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi
・サブチャンネル ＜自宅居酒屋の休憩所＞ ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak
・blog 「自宅居酒屋」 ⇓
https://jitaku-izakaya.jp/
・Instagram ⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja
音楽：PIXTA