바삭한! 식빵튀김을 올린 유럽스타일 광어 멘보샤

#강레오 #요리할레오 #생선스테이크 #광어

안녕하세요 요리할레오입니다.
오늘은~~~~ 
새우대신 광어를 사용한
유럽스타일 멘보샤를 해볼레오


[광어 멘보샤 재료]
-식빵
-냉동 광어 필렛
-올리브유
-소금


[그리비슈 소스]
-삶은 달걀
-디종 머스타드
-화이트 와인 비니거
-올리브유
-소금 & 백후추 
-코니숑
-케이퍼
-타라곤
-차이브

본 콘텐츠는 [(주)제이제이글로벌그룹]이 제작합니다
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