Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς φτιάχνει μανιταρόπιτα.
Υλικά συνταγής:
500 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν ψιλοκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο
1 κ.γ. ξερή ρίγανη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. τριμμένο νηστίσιμο τυρί
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τον χυλό της μανιταρόπιτας:
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
180 γρ. γάλα σόγιας
50 γρ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. σουσάμι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/ertofficial/
Facebook: https://www.facebook.com/ertnews/
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram: https://www.instagram.com/ertofficial/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ertofficial
#Studio4ERT #ΕΡΤ #ERTFLIX