المقادير لصحن كبير ٢حبة شمندر احمر مسلوق جيدا٢حص ثوم مهروس٢ملعقة طحينة١عصير ليمون٣ملاعق لبن زبادي ١/٣كوب جوز ان توفر ١حبة بصل متوسطة مقطعة جوانجضمة بقدونسملح حسب الرغبةزيت زيتون ممكن سماق للتزين مع البصل 👍🏻