Рецептата е тук: https://zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/%D0%BF%D1%8A%D1%80%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D0%BA%D1%8E%D1%84%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B0
Как се правят кюфтета? Не е трудно! Има три златни правила:
- хубаво омесване на каймата
- ситно нарязан лук
- добре изтупани от излишното брашно преди пържене
... а има и още едно, може би най-важното! Температурата на олиото.
В този епизод ще покажа най-важното за да имате най-вкусните кюфтета за вечеря или обяд.
Ще видите и как да си приготвите кюфтета без да ги пържите.
#кюфтета #кайма #вечеря