ข้าวเกรียบปากหม้อสูตรแป้งนุ่มละมุนลิ้น ไส้เข้มข้นจัดจ้าน พร้อมบอกวิธีขึงผ้าหม้อนึ่ง ดูจบทำเป็นแน่นอน

ข้าวเกรียบปากหม้อสูตรแป้งนุ่มละมุนลิ้น ไส้เข้มข้นจัดจ้าน พร้อมบอกวิธีขึงผ้าหม้อนึ่ง ดูจบทำเป็นแน่นอน

__ส่วนผสม__
*แป้งสำหรับห่อไส้*
แป้งข้าวจ้าว 60 กรัม
แป้งมัน 25 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 15 กรัม
น้ำเปล่า 200 มล.
น้ำใบเตย 200 มล.(ใบเตย6ใบ+น้ำเปล่า250 มล. ปั่นแล้วนำมากรอง)
น้ำอัญชัญ 200 มล.(ดอกอัญชัญ 30 ดอก+น้ำเปล่า 250 มล. ต้มแล้วนำมากรอง)

*ไส้ข้าวเกรียบปากหม้อ*
รากผักชี 3 ต้น+กระเทียม 5 กลีบ+พริกไทยป่น 1 ชช.(โขลกรวมกัน)
หอมแดงสับ 60 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
หมูบด 150 กรัม
ไชโป๊หวาน 250 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
ถั่วลิสงป่น 150 กรัม
น้ำมันกระเทียมเจียว 4 ชต.

⭐️ติดต่องาน
langban.cooking@gmail.com