Чи замислювались ви, який спосіб заварювання кави найкращий? У цьому відео я порівнюю популярні методи приготування: воронку, френч-прес, гейзер та інші. Ми розберемо, як кожен спосіб впливає на смак, аромат і текстуру напою і складемо своєрідний топ способів заварювання. Ти дізнаєшся, який метод підійде саме тобі, залежно від твоїх вподобань, бюджету та обладнання, яке є вдома. І звісно ж я поділюсь своїм улюбленим способом заварювання. Обов’язково дивіться до кінця – результати здивують!
00:00 Вступ
00:54 Про пуровер
03:34 Про гейзерну кавоварку (мока)
04:47 Про френч прес
05:41 Про еспресо машину
06:42 Про кавовий лот, яким будемо тестувати
08:01 Про помели для кожного способу заварювання
10:52 Дегустація
15:11 Висновки