ตะลุยกิน “ฮ่องกง” ตามล่าหาปูขน !! รวมร้านเด็ด สตรีทฟู้ดข้างทางยันมิชลิน

“ฮ่องกง” เนี่ยนะ ถ้าจะเรียกว่าเป็นถิ่นคุ้นเคยของลุงก็คงไม่ผิดนัก
ปีๆ นึงเนี่ย ลุงต้องบินมาบ่อยมาก แล้วที่ไปเนี่ยมีจุดประสงค์เดียวเลยคือ กิน กิน แล้วก็กิน!!
ทริปนี้ลุงจะพาไปตะลุยกินแหลกที่ฮ่องกงกัน เอาแบบตั้งแต่ร้านข้างทาง ไปยันมิชลิน 2 ดาวกันเลย

‘Yung’s Roast Goose’ ห่านย่างร้านนี้คือ The Best เนื้อห่านนุ่ม แน่น หนังกรุบกรอบ ตัวซอสเค็ม หวาน กำลังดี กัดเข้าไปแล้วได้รสชาติในทุกอณูของเนื้อ

‘Sun Hing Chang’ ร้านโจ๊กปลาเจ้าเก่าแก่ ที่นี่เค้าจะใช้เนื้อปลาจีนสดๆ ลงไปต้มรวมกับเนื้อโจ๊ก ที่เนียน นุ่ม ฟู ทีเด็ดเลยคือท้องปลา เนื้อนุ่มๆ มันๆ ไม่มีกลิ่นคาวกวนใจเลย

‘Home Sister’บุฟเฟ่ต์หม้อไฟโบราณสุดอลังการ แต่ราคาสบายกระเป๋า มีทั้งเมนูซาชิมิ,ซีฟู้ด,หม้อไฟ,ติ่มซำ,จานร้อนต่างๆ มาที่นี่ร้านเดียวจบ

‘Sun Tung Lok’ ร้านอาหารจีนในตำนาน ระดับมิชลิน 2 ดาว 10 ปีซ้อน!!
ทีเด็ดของเค้าคือเมนูปูขน เนื้อสดๆ แน่นๆ ไข่มันๆ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดลงไปด้วยนะ ฟินสุดๆ

‘Kwan Kee’ ข้าวอบหม้อดินที่นี่จะท็อปหน้ามาด้วยเนื้อสัตว์และกุนเชียง เม็ดข้าวจะกรุบๆ แบบข้าวตัง คลุกเคล้าด้วยซอสรสเข้มข้น เด็ดถึงขนาดที่ต้องมาต่อแถวรอคิวกันยาวเป็นชั่วโมงเลยล่ะ

‘Seventh Son Restaurant’ ภัตตาคารจีนเจ้าดัง ที่เค้าร่ำลือว่ากันว่า ‘หมูหัน’ ที่นี่อร่อยที่สุดในฮ่องกง!!
ตัวหนังนี่ทั้งกรอบ ทั้งหอม ห่อกินกับแป้งนุ่มๆ โรยน้ำตาลนิด ราดซอสไปหน่อย อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ

สำหรับทริป ‘ตะลุยฮ่องกง’ ฉบับอัปเดต 2025 ของลุงทริปนี้ ก็เรียกกันว่ากินกันตั้งแต่ลงเครื่องไปจนถึงขึ้นเครื่องกลับกันเลย มีทั้งร้านเด็ดสตรีทฟู้ดข้างทางไปยันร้านหรูระดับมิชลิน 2 ดาว
ใครที่มีแพลนกำลังจะไป ‘ฮ่องกง’ อยู่ เซฟคลิปนี้เก็บไว้เลย รับรองอร่อยพุงแตกเหมือนลุงแน่นอนครับ

—-—

ร้าน Yung’s Roast Goose Restaurant
โทร +85223270988
https://maps.app.goo.gl/wkL8wuqy2z2LXsr19

ร้าน Sun Hing Chang Restaurant
โทร +85227838539
https://maps.app.goo.gl/GBFQBEEm6tFX4SkU9

ร้าน Home Sister Family
โทร +85228778018
https://maps.app.goo.gl/fLJHKNiBx3ixWKMu7

ร้าน Sun Tung Lok Chinese Cuisine
โทร +85221521417
https://maps.app.goo.gl/oK7DczC6dsTsNRBn8

ร้าน Kwan Kee Claypot Rice
โทร +85228037209
https://maps.app.goo.gl/oTqPbF1zT6CpAiYj9

ร้าน Seventh Son Restaurant
โทร +85228922888
https://maps.app.goo.gl/BA4FtUPVubBSTp3q9


0:00 intro
1:01 เปิดรายการ
2:00 ถึงฮ่องกง
3:35 ร้าน Yung’s Roast Goose Restaurant
6:15 ร้าน Sun Hing Chang Restaurant
7:59 ร้าน Home Sister Family
12:26 ร้าน Sun Tung Lok Chinese Cuisine
19:15 ร้าน Kwan Kee Claypot Rice
24:04 เดินตลาดสด / ตามหาปูขน
30:43 ร้าน Seventh Son Restaurant