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まいど
みんな青椒肉絲すきですよね?
たとえピーマンが苦手でも、これなら食べれる!
そんなわんぱく小僧も多いはず。
かつての私がそうだったように、、
〜材料〜
豚肩ロース 110g
ピーマン 2,3個 60g
水煮たけのこ 60g
生姜 少々5g
ネギ 少々5g
下味
醤油 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
卵 大さじ2
片栗 小さじ1
油 小さじ1/2
合わせだれ
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/4
酒 小さじ1/2
水溶き片栗 小さじ1/2
動画内で使用しているオイスターソース、おすすめ
https://amzn.to/38WGTUz
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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山形県酒田市 中華料理龍鳳
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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#青椒肉絲
#家出中華