حضري أكبركميه من الكفته فقط بنصف كيلومن اللحمه

#كفته#كفته_لحم#كفته_مقليه#كفته_اقتصاديه
-----------------------------------------------------------
اولا لتحضير عصاج اللحم نحتاج
٥٠٠ جرام لحم مفروم
عدد ٢ بصله مفرومه
٥ فصوص ثوم حجم كبير مفروم
عيدان البصل الاخضر او كرات
١\٢ حزمه كزبره خضراء
م ك ملح ،١\٢ م ك فلفل اسود
١/٢ م ك بابريكا وبصل بودر وكزبره خضراء مجففه ان وجد
----------------------------------------------------------------------
ثانيا لتحضير العجينه المسلوقه
٢ كوب ونصف من الاكواب الميعياريه مياه ساخنه او شوربه ( مرقه) لحم
٢ كوب دقيق
مكعب مرقه في حال استخدام المياه الساخنه
------------------------------------------------------------------------
ثالثا للتغطيه نحتاج
٢ بيضه حجم كبير وبقسماط ودقيق
--------------------------------------------------------------------------
افكار استخدام العجينه المسلوقه
يمكنكم حشو العجينه المسلوقه باللحم المفروم او الدجاج او الأجبان بدلا من اضافتها علي اللحم
ايضا يمكنكم اضافه دجاج مسلوق ومفروم جيدا في المفرمه مع التوابل والكزبره الخضراء والبصل الأخضر
الي العجينه المسلوقه

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ومتنسوش تشتركوا في القناة وتفعلوا الجرس علشان تتابعوا كل جديد https://bit.ly/3m8EN6q

حسابي Instagram :
https://www.instagram.com/ameraabo_elkair/?igshid=88o6pzbi638yا
facebook page :
https://www.facebook.com/Yalla-Cook-157215481648457

facebook group :
https://www.facebook.com/groups/910692355985270/?ref=pages_group_cta

tiktok :
https://www.tiktok.com/@ameraaboelkair