كيكة اسفنجية قطنية أخف من الريشة بدون محسن ولافصل بيض بكوب دقيق فقط Sponge Cake 🎂🎂
#كيك_اسفنجي#لتورتة_جاتوه#ناجح_بمقادير_مضبوطة#
المقادير
٥بيض
١كوب طحين= ١٥٠غرام 1C flour
نصف كوب نشا=٧٥غرام 1/2C corn flour
كوب سكر=٢٠٠غرام 1C Suger
معلقة فانيلا 1tsp vanilla
معلقة صغيرة خل ابيض 1tsp white vinegar
١معلقة صغيرة بيكنج بودر =٦غرام 1tsp baking powder
٤ملاعق كبيرة زيت=٥٠مل 4Tsp oil
٤ملاعق كبيرة ماء/٥٠مل 4Tsp water
الفرن ١٧٠ الرف الأوسط لمدة من ٤٠ الي٥٠ دقيقة
صنية مقاس ٢٠سم pan 20Cm