قفوع بلسن او عدس مخبوزات يمنيه وصفه لذيذه ومشبعه ممكن تتناولوها بالعصريه او تتعشو فيها صحيه ولذيذه
المكونات
كوب عدس اسود حب لو عندكم مطحون احسن
كوب عدس احمر او اسود كمان براحتكم حب ولو مطحون احسن ارتحتو من الطحن
كوب ونص طحين البر او القمح الكامل
ملعقه طعام ملح
ملعقه طعام خميره
ملعقتين زيت (عشان ماتكون ناشفه و توقف اللقمه بنص الحلق ونتو تاكلوها بسم لله عليكم وممكن سمنه بدل الزيت)
حبه بيض للدهن
ملعقه صغيره حبه سودا
وسمسم
طريقه الحفظ نضعها في حافضه محكمه الاغلاق او في كيس معقود
#قفوع
قفوع-بالعدس
#مطبخ-ابتسام