طريقة سهلة لعمل الكيك الاسفنجى بدون محسن للتورتات وطريقة تخزينة لمدة طويلة
(مقادير الكيك الاسفنجى)
130جم (1كوب) دقيق لجميع الاغراض منخول مرتين قبل المعايرة
6 بيضة كبيرة فى حرارة الغرفة
ثلاث ارباع الكوب سكر ناعم الحبيبات
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح