طريقة عمل عجينة البيتزا الرائعة على طريقة شيرين?How to make pizza
(مقادير العجينة)
1كوب دقيق لجميع الاغراض
1ملعقة صغيرة سيمولينا(دقيق سميد)
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
1ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
1ملعقة صغيرة حليب بودرة
رشة بصل بودرة
رشة ثوم بودرة
قليل من الماء الدافئ للعجن
(مقاديرصلصة البيتزا)
عصيرطماطم
معجون طماطم(اختيارى)
بصل مفروم
ثوم مفروم(كمية قليلة)
زيت زيتون او زيت عباد شمس
ملح - فلفل اسود - اوريجانو - ريحان طازج مفروم - رشة سكر