قناة لتعليم فنون الطبخ والاكل الصحى وكل ما يتعلق بالبيت للمبتدئين والشرح فيها مفصل
المقادير:
نصف كيلو لحم بقرى مفروم مع نسبة من الدهن
1 بصلة مبشورة
نصف كوب بقسماط مطحون
ثلث كوب 7up
ملح - فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ممتلئة من القرفة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة ممتلئة من الحبهان المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الكبابة الصينى المطحونة (البهار الحلو)
زيت للقلى