КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА. Гратен #гратен
1,5 кг картоплі
2 цибулини
300 мл вершків 15-30% (я використовувала жирніші)
сіль, перець, спеції
200-250 г трердого чи напівтвердого сиру
Випікати до готовності картоплі - при 180 С. І Накрити фольгою через 20-30 хв випікання
Смачного!
*Може випікатись і півтори години, залежно від форми і кількості картоплі.
(на 1 кг картоплі - 200 мл вершків, 1 велика цибулина...)