مقادير شوربة الفطر:
٣٠٠غ فطر فريش
٥٠غرام بصل مفروم ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
٣ م.ك زيت زيتون
٢ م.ك زبدة
٢ م.ك طحين
نصف لتر مرق اللحم
نصف لتر ماء
ملح , فلفل أبيض
مقادير شوربة البصل :
١كغ بصل جوانح
٣ م.ك زبدة
٣م.ك طحين
ربع كوب زيت زيتون
نصف لتر مرق عظم
١ لتر ماء
ملح , سكر , فلفل أبيض و أسود
فيسبوك: https://facebook.com/cookwithmarwan
انستاغرام: https://instagram.com/cook_with_marwan
موقع: https://cookwithmarwan.com
#شوربات # شوربة_فطر #شوربة_بصل #رمضان_٢٠٢٢