هذه المقادير تعطيك 17 قطعة
نصف كلج سميد رقيق
ملعقتين متوسطتين من الزبدة من الافضل الحيوانية
نصف كاس زيت نباتية او الزيتون
2كيسان حليب ويمكن تعويضه بالماء
قياس حمصة خميرة العجين
7ج خميرة كماوية
ملعقة صغيرة سكر حبيبات
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
250ج جبن
قليل من اكليل الجبل والريحان
فلفل اسود
ملح
تطهى على نار هادئة الى متوسطة
رابط الحرشة معمرة نحشوات مختلفة
https://youtu.be/6mAD8CI59Ts
رابط الحرشة السائلة معمرة
https://youtu.be/HrOS8AmD7nQ