كبة بالحجم الكبير

تيك توك: https://www.tiktok.com/@amalalramahy
سناب: https://www.snapchat.com/add/chefamalramahy1
انستجرام: https://www.instagram.com/amalramahichef
فيسبوك: https://www.facebook.com/AmalRamahiChef
سبسكرايب للقناة: https://www.youtube.com/c/AmalRamahiChef?sub_confirmation=1

تحميل جزء مجاني من الكتاب
https://sellfy.com/beshar/p/zW0q/
كتاب الف وصفة ووصفة باللغة العربية
https://sellfy.com/p/Cw8M
كتاب لمسة الشيف باللغة العربية
https://sellfy.com/p/Pb7C
للوصول الى بقية الفصول
https://sellfy.com/beshar
فيديو يشرح طريقة الشراء
https://youtu.be/pE97YjkBfwE

#امال_الرماحي

رابط البهارات المشكلة https://youtu.be/O1BQ_BwEpIs

المقادير
كوب ونصف برغل ناعم
٢ كوب جريش ناعم
٢٥٠ غم لحم مفروم بدون دهن
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة ملح
مقادير الحشوة
٧٥٠ غم لحم مفروم
بصلة مفرومة

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
رشة كركم
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبيب منقوع ومصفى
نصف كوب لوز محمص
ربع كوب بقدونس