MENU

Fun & Interesting

आज काय मेनू? (भाग १७) । संपूर्ण पौष्टिक स्वयंपाक, झटपट आणि सोप्या पद्धतीने । Special Tips- Full meal

Anuradha Tambolkar 127,693 lượt xem 3 years ago
Video Not Working? Fix It Now

आपल्याला सगळ्यांना रोज नवीन काहीतरी खावेसे वाटते. पण काय करावे, हेच सुचत नाही. शिवाय सर्व स्वयंपाक करण्यात खूप वेळ जातो. म्हणूनच, रोजचाच स्वयंपाक पौष्टिक, झटपट आणि सोप्या पद्धतीने कसा करायचा, ते ह्या व्हिडिओमध्ये दाखवलं आहे.

नक्की करून बघा आणिअभिप्राय द्यायला विसरू नका. धन्यवाद.

आजचा मेनू:- वांग्याची चविष्ट आणि झणझणीत भाजी, मुगाचं चवदार वरण, डाळ घातलेली मुळ्याची कोशिंबीर, कच्च्या टोमॅटोची चटपटीत चटणी.
Ingredients:
वांग्याची चविष्ट आणि झणझणीत भाजी / Brinjal sabji:-
- 1 tsp oil
- Half katori Dry grated coconut
- 1 tsp ginger garlic paste
- 1 katori chopped onion
- Half tsp Cumin seeds
- Half katori Coriander leaves sticks
- 1 chopped Green chilli
- Mustard seeds
- Asafoetida
- Turmeric powder
- Diced 1 potato & 5-6 small brinjals
- Half katori peas
- Half tsp red chilli powder
- 2 tsp kala/goda masala
- 1 tsp Homemade garam masala
- 2-3 katori water
- Salt as per taste
कच्च्या टोमॅटोची चटपटीत चटणी / Raw tomato chatani:-
- Oil
- Mustard seeds
- Asafoetida
- Chopped green chilli
- 2 tsp oil
- Chopped tomatos + tamarind
- Chopped3-4 green chillies
- 1 fist full raw peanuts
- Coriander leaves sticks
- Salt
- Jaggery
मुगाचं चवदार वरण / Moong daal curry:-
- Half tsp oil
- Mustard seeds
- Cumin seeds
- Asafoetida
- Turmeric powder
- Curry leaves
- 2-3 green chilli pieces
- 3-4 katori water
- Coriander leaves
- Salt as per taste
- Jaggery
- Cooked half-3/4 katori moong daal
डाळ घातलेली मुळ्याची कोशिंबीर / Raddish Raita:-
- Half katori harbhara daal, 5-6 hrs soaked
- Coriander leaves
- Cumin seeds
- Salt as per taste
- Grated half raddish
- Tadka

कच्चा मसाला:- https://youtu.be/DXh5cbwyuZc
काळा मसाला:- https://youtu.be/thIIgHALtAk
काळा गोडा मसाला:- https://youtu.be/7UCooOxT7rw
खोबर्‍याची चटणी:- https://youtu.be/5RmpgIRV5Uk
--------------------------------
मेजवानी व्हेजवानी हे आमचं पुस्तक ऑर्डर करा, आणि मिळवा 20% डिस्काउंट आणि फ्री डिलिव्हरी.
--------------------------------
📖 पुस्तक : मेजवानी व्हेजवानी
🔹१०० वर्षांपासून पडद्याआड गेलेल्या रेसिपीज
🔹परंपरागत रेसिपीज
🔹नवीन पिढीला योग्य अशाही रेसिपीज
🔹धान्य, पालेभाज्या, फुलभाज्या.... असे ६० भाग
🔹२५-३० प्रकारचे मसाले
🔹 लोणची
🔹 बाळंतीणीचा आहार
------------------------------------
📓 Order Mejwani - Vegwani Book on Whatsapp 9823335790.
💥 Free Shipping Within India ⚡Hurry up - Order now
📓 मेजवानी - व्हेजवानी पुस्तक मागवा - Whatsapp 9823335790
💥 फ्री शिपींग - भारतभर ⚡आजच मागणी करा
📓 मेजवानी व्हेजवानी - पुस्तक / Mejwani Vegwani Book - https://youtu.be/WXBLr6ZH3lg


#पौष्टिक #चविष्ट #थाळी #रुचकर #झटपट #daily #full #meal #recipe #grandmother #maharashtrian #cuisine #fast #Easy #tips

Comment