खास दिवाळीसाठी काही वेगळा बेत करायचा असेल, तर ह्या व्हिडिओमध्ये दाखवलेला मेनू हा एक उत्तम पर्याय आहे. तो कसा करायचा, ते ह्या व्हिडिओमध्ये दाखवलं आहे. नक्की करून बघा आणि अभिप्राय द्यायला विसरू नका.
धन्यवाद.
आजचा मेनू:- कोकोनट डोसा, व्हेजीटेबल स्ट्यू, टोमॅटोची लाल चटणी, पायसम.
Ingredients:-
कोकोनट डोसा/Coconut dosa:-
- 2 katori rice
- 1 katori poha
- 1.5-2 tsp powdered sugar
- Salt as per taste
व्हेजीटेबल स्ट्यू / Vegetable stu:-
- 2 katori slices of fresh coconut
- 6-7 pieces of flower
- Peeled & chopped potato
- Half - 3/4 katori peas
- Peeled and chopped carrot
- Chopped beans
- 1-2 green chilli
- Curry leaves
- Salt
- Half tsp oil
- 6-7 cloves
- 2 cardamom
- 2 cinnamon pieces
- curry leaves
- 1 tsp finelly chopped garlic
- Half cooked vegetables
- 2 green chillies
- Haf tsp ginger
- Half tsp wheat flour
- Salt as per taste
- 2 katori thick coconut milk
- 2-3 spinach leaves
- Half tsp pepper powder
टोमॅटोची लाल चटणी / Tomato red chatani:-
- 2 tsp oil
- 2 diced onions
- 5-6 garlic petals
- 3 Diced tomatos
- 5-6 dry red chillies
- 2 tsp Kashmiri red chilli powder
- Salt as per taste
- Half tsp Coriander seeds powder
- Oil
- Half tsp mustard seeds
- Curry leaves
- Prepared paste
- Salt as per taste
- Kashmiri red chilli powder
पायसम / Payasam:-
- 1 tbsp ghee
- Quarter katori broken rice
- 1 tsp rice flour
- Half litre milk
- 3/4 katori jaggery
- Cardamom powder
- Dryfruits
हे व्हिडिओसुद्धा नक्की बघा:-
1. दिवाळीची तयारी । सुरुवात करुयात घरापासून:- https://youtu.be/imP1FkNWOco
2. मेनू कसा ठरवावा आणि स्वयंपाकघरातील तयारी:- https://youtu.be/23ZY0KmCxc4
3. ३ प्रकारचा पातळ पोह्याचा चिवडा:- https://youtu.be/HBp2O-htEU0
4. खमंग आणि कुरकुरीत चकली:- https://youtu.be/KK9I4v_2F8Q
5. व्हयूअर्सच्या चकलीविषयीच्या शंकांचं निरसन:- https://youtu.be/JoSilA_naoI
6. कणीक आणि गुळाचे शंकरपाळे:- https://youtu.be/k8nMQ83UHco
7. चविष्ट, झटपट आणि खुसखुशीत अशी 'भावनगरी शेव':- https://youtu.be/eYbyb-crwUQ
8. आज काय मेनू – दालबाटी - राजस्थानी बेत:- https://youtu.be/pD_LGhFdLCU
9. खुसखुशीत करंजीचे 3 प्रकार:- https://youtu.be/F4wcWcgDH0U
10. खमंग आणि खुसखुशीत अशी 'मेथी मठरी':- https://youtu.be/YTJ4ehyiJ4g
11. अगदी कमी वेळात करुयात 'बेसन लाडू':- https://youtu.be/8odshcZxags
12. व्हयूअर्सच्या चकलीविषयीच्या शंकांचं निरसन:- https://youtu.be/JoSilA_naoI
13. भरपूर पदराचे खुसखुशीत चिरोटे:- https://youtu.be/2rFMdtAW7oU
14. अगदी 5 मिनिटात होणारा पोह्याचा कुरकुरीत चिवडा:- https://youtu.be/xY1utqH_wsk
15. बिनपाकाचे खवा आणि तांदळाच्या पिठीचे पौष्टिक लाडू :- https://youtu.be/y_jUqm-h_Is
16. पौष्टिक राघवदास लाडू:- https://youtu.be/LRpyTY6yMow
17. पाकातले रवा नारळ लाडू:- https://youtu.be/1YsIru8rqJA
18. रवा बेसन लाडू :- https://youtu.be/-7qGAaM0PJQ
19. खमंग खुसखुशीत भाजणीची चकली :- https://youtu.be/0wNi024wY7I
20. खमंग खुसखुशीत बारीक शेव:- https://youtu.be/0bg5oOP1dHc
21. लक्ष्मीपूजन - पूजा व माहिती:- https://youtu.be/tD8poBc5f-4
22. नरक चतुर्दशी- संपूर्ण माहिती, पूजाविधी व नरकासुराची गोष्ट :- https://youtu.be/-Y_-iTjk8kw
23. धनत्रयोदशी माहिती| अश्विन कृष्ण त्रयोदशी:- https://youtu.be/wcTyDFI0BJ0
24. गोमाते बद्दल कृतज्ञता व्यक्त करण्याचा दिवस म्हणजे वसुबारस:- https://youtu.be/cZhmbuAWCoc
25. देवघरातील पूजेची तयारी । संपूर्ण तयारी कशी करावी:- https://youtu.be/An-Xq8WOKaM
26. दिवाळी - पाडवा व भाऊबीज पूर्ण माहिती:- https://youtu.be/9ZbtAZhr_tw
--------------------------------
मेजवानी व्हेजवानी हे आमचं पुस्तक ऑर्डर करा, आणि मिळवा 20% डिस्काउंट आणि फ्री डिलिव्हरी.
--------------------------------
📖 पुस्तक : मेजवानी व्हेजवानी
🔹१०० वर्षांपासून पडद्याआड गेलेल्या रेसिपीज
🔹परंपरागत रेसिपीज
🔹नवीन पिढीला योग्य अशाही रेसिपीज
🔹धान्य, पालेभाज्या, फुलभाज्या.... असे ६० भाग
🔹२५-३० प्रकारचे मसाले
🔹 लोणची
🔹 बाळंतीणीचा आहार
------------------------------------
📓 Order Mejwani - Vegwani Book on Whatsapp 9823335790.
💥 Free Shipping Within India ⚡Hurry up - Order now
📓 मेजवानी - व्हेजवानी पुस्तक मागवा - Whatsapp 9823335790
💥 फ्री शिपींग - भारतभर ⚡आजच मागणी करा
📓 मेजवानी व्हेजवानी - पुस्तक / Mejwani Vegwani Book - https://youtu.be/WXBLr6ZH3lg
पुढील लिंक वापरुन हे पुस्तक तुम्ही Amazon वरुनही मागवु शकता :- https://amzn.to/2XiReV1
#दिवाळी#स्पेशल #मेनू #diwali #menu #recipe #food #south #Indian #Easy #tips #food #today’s #special #साऊथ