僕も大好きなシナモンロール。
お家で食べたい時にすぐ作って食べれたらとこのシナモンロール(風)マフィンを作りました！
生地を発酵したり伸ばしたり寝かせたり…
そんな時間のかかってしまう工程全てなく
とっても美味しく作れるシナモンロール(風)マフィンです。
是非一度作ってみてください！
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◎材料
□シナモンロールマフィン（6個）
・全卵 1個
・きび砂糖 50g
・米油 20g
・無塩バター 30g
・牛乳 50g
・薄力粉 110g
・ベーキングパウダー 2g
・アーモンドプードル 20g
［フィリング］
・きび砂糖 10g
・シナモンパウダー 3g
・牛乳 10g
・米油 5g
［アイシング］
・粉糖 50g
・牛乳 8g
◉オーブン
・予熱あり 170℃ 18〜22分
◉余談レシピ
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能
・きび砂糖はお好きな砂糖で代用可能
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