كرواسون بطريقة سهلة ونتيجة روعة 👌🏻
.
مكونات العجين
6كؤوس عنبة دقيق مايعادل 600غ دقيق
كأس ونص عنبة ماء دافئ مايعادل 220غ
علبة ياغورت طبيعي وزن 110غ
3 ملاعق كبيرة سكر مايعادل 60غ
نصف علبة ياغورت زيت مايعادل 60غ
ملعقة ونصف خميرة خبز مايعادل 20غ
ملعقة صغيرة ملح 8غ
250غ زبدة
.
.
لتحضير كريمة اللوز
ملعقتين كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرة سكر بودرة
3ملاعق لوز مطحون بالقشرة او بدون
بياض بيضة وصفار البيض ندهن بيه الكرواسون
رشة ملح ونكهة الزهر او الفانيلا على حسب الرغبة