كنافه مبرومة بالفستق سريعه بدون فرن وحلا كاسات الكنافه بأسهل طريقه طعم وشكل وأحلى ضيافه

تابعوني على حسابي عالفيس واالانستغرام وصفات كتيرة ومنوعة
http://www.facebook.com/1salt.and.sugar
https://www.instagram.com/mlh.wskr/
_________________________________________________________________________
مبرومة الفستق السرريعه
ربع كيلو كنافه مقطعه مو كتير ناعمة
ملعقتين سمنه نوع جيد
قطر تقيل شوي نص كاسة تقريبا تضاف بالتدريج
مكسرات حسب الرغبه مازهر او ماورد للنكهة( اختياري)
منحمص الكنافه بالسمنة لتاخد اللون الدهبي الغامق لون الكنافه المعروف منطفي النار ومنزيد على مهل قطر ومنخلط الكنافه لتأخذ قوام متماسك
منجهز ورق زبده او قصدير ممكن نمسح ه بمسحة كتير بسيطة زيت ( مو ضروري) ومنمد الكنافه بشكل مستطيل وبسماكه حسب مابتحبي
منكون مجهزين الفستق او المكسرات منحمص الفستق بدون دهون ومنزيد عليه ملعقة ماورد او مازهر وقطر كمان لبين مايتماسك منحط الفستق عالكنافه ومنلف رول متل الكبه المبرومة منرص بشكل جيد. منترك اللرول بالبراد ساعة او ساعتين
بعد ماتكون تماسكت المبرومة بشكل جيد منقطع بشكل حلقات ومنقدم بالعافيه
ممكن نستعمل الفستق او البندق او اي نوع مكسرات بدون تحميص وممكن يكون مجروش ومنخلط معه شوي فستق عبيد مجروش كمان مع نكهة فستق وهيك منكسب زياده كمبة الفستق وتخفيف التكلفة والكميات حسب اللزوم وممكن نحشبها كمان بالقشطه مع مكسرات وممكن كمان نستعمل الشعيريه الباكستاني بنفس الطريقه و بالعافيه لاتنسوا الاشتراك في قناتي عاليوتيوب عالم النكهات