初のお魚をおろす動画です。ぬめりを取るところから湯引きまで、わかりやすく解説しております！関流ですが、参考になれば
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こんにちは！ 関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
和食店を５店舗、鮨屋を1店舗経営しております。
1.和食の文化を伝える 2.経営者としての目線 3.私のプライベート 4.お料理教室 等...
動画を通じてお伝えしていきます！
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