リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、鶏胸肉を使った簡単まかない料理をご紹介します!
とても簡単に作ることができますので、是非動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪
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ーーーー材料ーーーー
●鶏胸肉の地中海風(2〜4人分)
鶏胸肉 ・・・・2枚(700g程度)
塩胡椒 ・・・・適量
薄力粉 ・・・・適量
白ワイン ・・・・120cc
フルーツトマト ・・・・小4個
ケッパー ・・・・大さじ2
オリーブ ・・・・12粒
オレガノ ・・・・適量
玉ねぎ ・・・・1/2個分(100g)
バジリコ ・・・・適量
オリーブ油 ・・・・適量
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