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【シェフの肉料理】簡単まかないレシピ!鶏胸肉の白ワインオレガノ風味

日高良実のACQUAPAZZAチャンネル 31,410 lượt xem 11 months ago
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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、鶏胸肉を使った簡単まかない料理をご紹介します!
とても簡単に作ることができますので、是非動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪

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ーーーー材料ーーーー

●鶏胸肉の地中海風(2〜4人分)

鶏胸肉    ・・・・2枚(700g程度)
塩胡椒    ・・・・適量
薄力粉    ・・・・適量
白ワイン   ・・・・120cc
フルーツトマト ・・・・小4個
ケッパー   ・・・・大さじ2
オリーブ   ・・・・12粒
オレガノ   ・・・・適量
玉ねぎ    ・・・・1/2個分(100g)
バジリコ   ・・・・適量
オリーブ油  ・・・・適量


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