شباكية الحليب, بشنيخة أعدكم بأحسن وصفة كتحمق الكليان ،معلكة تدوب بالفم ، مبسطة للمبتدئين
المقادير بالغرام و كأس العنبة من فئة 170 مل
مقادير البشنيخة
كيلو دقيق ابيض من الاحسن خاص بالحلويات
300 غ زبدة حيوانية (كأسين عنبة غير مملوئين)
250 مل حليب (كأس عنبه و نصف)ممكن نحتاج ملعقتان كبيرتان زيادة
40 مل او غ ماء الزهر (ربع كأس العنبة)
40 مل او غ زيت (ربع كأس العنبة
40 مل او غ خل
ملعقة صغيرة مملوءة قرفه
ملعقة صغيرة مملوءة نافع
قبصة ملح
كيس سكر فانيليا
كيس خميرة الحلويات 7 او 8 غ
نصف ضامة الزعفران