كرات اللحم المتبلة مع البصل والجبنة لازم تجربوا هيك شي طعمه لا يوصف
المقادير
3 بصل حبة كبير
3 ملاعق طعام زيت
تتبيلة اللحم
300 غرام لحم بقر مفروم مع دهن
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي خردل
ملح حسب الحاجة
ملعقة طعام صلصة الصويا المعتدلة
ملعقة طعام فتات الخبز
ملعقتين طعام البصل المكرمل
الصوص
ملعقتين طعام زبدة
ملعقتين طعام طحين
كوب ونصف مرق لحم غير مملح
ملعقة طعام خردل
صويا معتدلة ملعقة طعام
80 غرام جبة ايمونتال
اشتركوا بقناتي الجديدة
https://www.youtube.com/@chefahmad-tawil
Marinated meatballs with onions and cheese, you must try something that tastes indescribable
Ingredients
3 large onions
3 tablespoons of oil
Meat marinade
300 grams of minced beef with fat
A teaspoon of black pepper
Mustard tea spoon
Salt as needed
1 tablespoon mild soy sauce
A tablespoon of bread crumbs
Two tablespoons of caramelized onions
The sauce
Two tablespoons of butter
Two tablespoons of flour
A cup and a half of unsalted beef broth
A tablespoon of mustard
A tablespoon of mild soy
80 grams of Emmental cheese