Բաղադրատոմսը 👇
2 ձու
1 թեյի գդալ աղ առանց բլրակի
1 լիտր կաթ
1 բաժակ հանքային ջուր (բաժակի չափը 250մլ)
3-3.5 բաժակ ալյուր (բաժակի չափը 250մլ)
1 ճաշի գդալ ձեթ( եթե կաթը գործարանային է ավելացնել 3 ճաշի գդալ ձեթ)
Միջուկի համար
1 կգ տավարի անյուղ միս
2 գլուխ սոխ( աղալ, կտրատել, կամ բլենդերով վերածել խյուսի)
չորացրած ծիթրոն
աղ
սեւ պղպեղ
կարմիր քաղցր պղպեղ
կես կապ խառը կանաչի
50-70գ կարագ ըստ ցանկության
Բարի ախորժակ։
The recipe 👇
2 eggs
1 not full teaspoon of salt
1 liter of milk
1 glass of mineral water (cup size 250 ml)
3-3.5 cups of flour (cup size 250ml)
1 tablespoon of oil (if the milk is factory-made, add 3 tablespoons of oil)
For stuffing
1 kg of beef
2 onions (grind, cut, or puree with a blender)
dried thyme
salt
black pepper
red sweet pepper
half a bunch of mixed greens (parsley, dill, coriander)
50-70g of butter as desired
Bon appetit.
Рецепт 👇
2 яйца
1 чайная ложка соли без горки
1 литр молока
1 стакан минеральной воды (объем стакана 250 мл)
3-3,5 стакана муки (объем стакана 250 мл)
1 столовая ложка растительного масла (если молоко заводское, добавьте 3 столовые ложки масла)
Для начинки
1 кг нежирной говядины
2 луковицы (измельчить, нарезать или пюрировать блендером)
сушеный тимьян
соль
черный перец
красный сладкий перец
полпучка зелени (кинза, укроп, петрушка)
50-70 г сливочного масла по желанию
Приятного аппетита.
#ՏավարիՄիս #Նրբաբլիթներ #ՏնականԽոհանոց #ՀամեղՈւտեստ #Խոհարարություն #ՀեշտԲաղադրատոմս #ՏաքՈւտեստներ #ԱրագՈւտեստ #ՏավարիՄիսովՆրբաբլիթներ #Գուրման #ՀայկականԽոհանոց #ՏնականՈւտեստ #ՆրբաբլիթՏավարիՄսով #ՀամեղՃաշ #Սնունդ #Նրբաբլիթ #Խմոր #ՆուրբԽմոր #ՏնականԽոհանոց #ՀեշտԲաղադրատոմս #ՀամեղՆրբաբլիթներ #Խոհարարություն #ԱրագԲաղադրատոմս #ՏնականՆրբաբլիթներ #ՆուրբՈւտեստ #ՏնականՍնունդ #ՆրբաբլիթիԽմոր #ՀամեղՈւտեստներ #ՏաքՈւտեստներ #Խոհանոց #БлиныСМясом #ДомашняяКухня #РецептБлинов #ВкусноиПросто #МяснаяНачинка #ТестоДляБлинов #Гурман #БлиныРецепт #ДомашниеБлины #МясныеБлины #Кулинария #СытныйОбед #НачинкаДляБлинов #РецептыСМясом #БлиныНаСковороде