今回は鶏肉と里芋の煮物（煮っころがし）です。
ここだけの作り方ですが王道の味！
ぜひ、作ってみてください(^^)
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ここだけ！
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🍁関連動画
https://youtu.be/SExNU5aDAlE
https://youtu.be/gfxilwCF9OM
https://youtu.be/Uq9pXWVvhpY
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00:00実はひと手間で絶品！
00:27里芋を洗う
00:56茹でる、蒸す⁉
01:23鶏肉の下ごしらえ①
02:31鶏肉の下ごしらえ②
03:52里芋の下ごしらえ
04:42調理開始
06:38調味料
07:51煮ていく
08:40おいしそう
09:33おまけ２つ
11:04～
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※詳細の作り方は動画と
照らし合わせてご覧ください
～おおよその分量～
里芋 約300g
ささみ 約300g
甘酒 大さじ4
おろし生姜 少し
～調味料～
本みりん 大さじ5～6
濃口醤油 大さじ3～4
米酢など、小さじ1/3ほど
ゆずなど
※後半に・・・
おすすめ無添加の調味料
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