اربعه اكواب وكمان ثلاثه الاربع يعني كوب مو مليان دقيق متعدد الاستعمالات
ملعقتين صغار ملح
كوب وربع حليب دافي
ملعقتين صغار خميره فوريه
ملعقه كبيره سكر
ثلاث حبات بيض نفصل بيضتين نئخذ الصفار ندهن فيهن وجه الكبان
كوب الاربع زبده
حبة البركه وسمسم محمص
مقس الصحن 45.72 سم
حرارة الفرن 420⁰ فهرنهايت لمدة عشرين دقيقه
Dough ingredients:
4 3/4 cup of all Purpose flour
2 tsp of salt
1 1/4 cup of warm milk
2 tsp of yeast
1 tbsp of sugar
3 eggs separate 2 eggs
3/4 cup of butter
Black seeds and roasted sesame seeds
Pan size 18 inches
Oven heat 420⁰Fahrenheit for 20 minutes