【鶏とじゃが芋のの煮っころがし】
甘辛い味がしっかりからんだ
じゃが芋の煮っころがし
じゃが芋の美味しい食べ方として
是非是非覚えておきたい一品です。
今回は
鶏肉を加えて食べ応えをアップさせたので
しっかりおかずになりますよ。
短時間でささっと作れて
失敗なくしっかり味が絡む方法を紹介しますね。
鶏肉はもも肉でもいいのですが
万能鶏むね肉を使っていますので
仕込んであるかたは、
本当に、本当に簡単に作れます。
忙しい時にもおすすめの一品です。
本日のおまけは
あれをプラス!
テンション上がる一品に変身させます!
最後まで見てね~♪
<材料>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・大1
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・・・3~4個(300gくらい)
オリーブオイル・・・・・・・・・・適量
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