【鏡餅】お正月準備 東芝もちっ子で重ねやすい鏡餅の作り方・小餅・餡餅/餅つき機で簡単！餅つきの様子/
年末の餅つきの様子です。
いつもは一人餅つきですが 今日は猫の手（笑）がいて助かります。
鏡餅は必要な個所の鏡餅の大きさを決めて大小２個を丸めて後で重ねます。
ちぎり口を下にして 小指側の掌の側面を使って中へ入れ込む感じで回すと
自然に表面に張りが出ます（文字にすると難しい💦）
綺麗な形になったら手を放しそのまま触らないでおくときれいな形になります。
自然に上が平たくなるので一回り小さなお餅やお飾りが置きやすいです。
鏡餅を丸めるときは固まるまで動かさないので 次を丸めるときは少し離して丸めます。
白小餅は１個、２個、３個など分けてラップにきっちり包み保存袋で冷凍すると
使うときは人数に合わせ取り出し解凍できます。
餡餅で使用したこし餡のつくり方
https://youtu.be/fsD4sF923fk
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