Для теста на противень 30х40 см:
160 г муки
150 г сливочного масла
сахар по вкусу (я взяла 200 г, но можно готовить и совсем без сахара)
150 г сметаны
4 желтка
1/3 ч. ложки соды
1 неполная ч. ложка разрыхлителя для теста
Для творожного слоя:
600 г творога
200 г сахара
4 желтка
3-4 ст. ложки манной крупы
Для белкового слоя:
8 белков
200 г сахара
щепотка соли
Для яблочной прослойки:
4-5 яблок
1 ч. ложка молотой корицы
Творожный пирог "Слезы ангела" - https://youtu.be/_kTLkNs2b9s
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
#яблочныйпирог #пирог #выпечка