下了班後，回到家，只要15分鐘就能快速上菜，濃郁的泡菜酸辣湯頭、軟嫩的豆腐、肥嫩的五花肉，一整個超搭的😋 配上一碗白飯，坐在沙發上，邊看電視邊吃熱騰騰的泡菜豆腐鍋，在家自己做，簡單又好吃😋
#食材
♦五花肉片 300g (或牛肉片)
♦韓式泡菜 200g
♦洋蔥 半顆
♦青蔥 3根
♦豆腐 1塊
♦蛤蜊 12顆(需事先吐沙)
♦豬高湯或水 1200cc
---配菜---(視個人喜好)
♦鴻喜菇 1包
♦金針菇 1包
♦豆芽菜 適量
♦紅蘿蔔片 少許
♦大白菜 適量
---調味辛香料---
♦韓式辣椒醬 1.5大匙
♦糖 1小匙
♦薑泥、蒜泥 各1/2大匙
♦芝麻香油 1小匙