البطاطس الكروكيت او كرات البطاطس من الأطباق الجانبيه المطلوبه دايما متماسكه بدون بيض بحشوة لذيذه 👌😋

#اكسبلور #لايك #food #homemade #homefood #بطاطس #بطاطس_محشية #lobnaahmed86 #bahibelmatbakh #food

تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/lobnaahmed86/profilecard/?igsh=MWppbWMxOG5xeWhlNQ==
الفيس بوك
https://www.facebook.com/share/168qi4KuRq/

المقادير

عدد تلاته بطاطس كبيره
معلقتين كبار نشا ذره
معلقه صغيره من ملح، ثوم بودر
# في حالة هنحشي بجبن بس نضيف توابل على البطاطس( بابريكا، زعتر جاف، كزبره جافه ، او توابل مفضله)

# نقدر نستخدم للحشو مكعبات جبن موزاريلا او شيدر او فيتا.

للتغليف
بيضتين كبار + معلقتين كبار حليب وممكن نستغنى عن الحليب + رشة فلفل اسود
تلات ارباع كوب دقيق + رشة ملح
كوبين بقسماط مطحون + معلقه صغيره من فلفل اسود ، بابريكا، زعتر جاف

# ملحوظه
الأفضل نخرج كرات البطاطس بعد القلي على شبك او مصفى سلك عشان تفضل مقرمشه معانا👌